Cariñena y El Vino

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Cuando escuchamos hablar de Cariñena enseguida la asociamos mentalmente al vino. Tradicionalmente el Campo de Cariñena se ha dedicado al cultivo de la vid y se tiene constancia documental de su producción ya desde la Edad Media. Incluso el enciclopedista Voltaire dijo sobre Cariñena cuando probó sus vinos que no debía estar muy lejos la tierra prometida.

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